食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
板栗土鸡汤的做法步骤
-
1新鲜土鸡处理清洗干净。 -
2真空包装的板栗仁。（我是从广西带来的，成都的各大超市应该有卖或者网上可以买到） -
3把鸡砍成大小差不多的块。 -
4锅里烧开水，把鸡块焯血水。 -
5板栗仁洗一下。 -
6焯过水的鸡肉用清水冲洗干净。 -
7把鸡肉、板栗仁放入砂锅内。 -
8放入洗干净的锅内，加适量的水，盖上盖子，大火烧开，小火慢炖三个小时后调入适量盐大火滚两分钟关火。
小窍门
1、用老母鸡煲的汤特别香特别补，没有的话只能用其他的老鸡。
2、没有砂锅，可以用其他锅。
3、煲汤一定不要再放入鸡精之类的调味品，鸡汤本身就有鲜味了。
2、没有砂锅，可以用其他锅。
3、煲汤一定不要再放入鸡精之类的调味品，鸡汤本身就有鲜味了。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 东北酸菜面
- 果汁韭菜饼
- 豆瓣酱烧土豆
- 酸奶牛角面包
- 红枣桂圆糯米饭
- 春饼
- 黄豆鸡蛋饼
- 单词饼干
- 【海苔肉松条】咸味饼干
- 炖酸菜
- 煎年粑
- 双椒手撕包菜
- 干豆腐白菜条
- 咸菜煎包
- 干豆腐卷大葱
- 白萝卜炖排骨
- 自制红豆沙
- 葱油蛋炒饭
- 西红柿炒蛋
- 黑胡椒烤翅
- 韭菜煎饺
- 孜然菌菇煲
- 鱼糕豆腐锅
- 彩椒炒双菇
- 油爆蛤蜊
- thane
- thank
- thank for
- thankful
- thankful for
- thankfully
- thankfulness
- thankful to
- thank God
- Thank goodness!
- Thank goodness
- thank heaven
- thank heavens
- thankless
- thanks
- 晚归（明·李舜臣）
- 晚归（明·陈繗）
- 晚归（清·倪蜕）
- 晚归（清·李呈祥）
- 晚归（清·豫本）
- 晚征（宋·赵汝燧）
- 晚径（宋·洪咨夔）
- 晚待明叔不至（宋·赵蕃）
- 晚得菖蒲（宋·梅尧臣）
- 晚怀（明·黄廷用）
- 晚思（元·王畛）
- 晚思（元末明初·刘基）
- 晚思（唐·司空曙）
- 晚思（唐·喻凫）
- 晚思（唐·高蟾）
- 体验互联网新思维/互联网与金融系列丛书
- 营销基础述要/银行营销实训系列
- 内部控制与关系专用性投资--基于契约视角的实证研究
- 概率与测度论(英文版第2版)/图灵原版数学统计学系列
- 排队论及其在现代通信中的应用(高等学校教材)
- 营销方法新说/银行营销实训系列
- 杂项(全彩版)/2015古董拍卖年鉴
- 基金投资入门与技巧
- 宾馆餐饮英语急用话题124个(附光盘)
- 举一反三(附光盘AutoCAD2007中文版机械制图实战训练)
- 上班一族英语急用话题75个(附光盘)
- 俄语新手一学就会(附光盘)
- CHRISTOPHER WOOD
- Office2003办公应用秘诀(附光盘)/Office高手
- 电冰箱常见故障实修演练(附光盘)/家用电器常见故障实修演练丛书