食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛肚菌排骨汤的做法步骤
-
1把排骨洗净用开水浸泡10分再冲洗干净。 -
2牛肚菌洗净撕成两半备用PS我用的是新鲜牛肚菌，大家可以用干货牛肚菌。
-
3另外我单独添加枸杞，党参，熟地。
-
4所有材料准备好放入炖盅炖2个小时即可享受。
小窍门
羊肚菌，又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑，是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌，有“素中之荤”的美称。其营养也相当丰富，含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%，还含有多种氨基酸，特别是谷氨酸含量高达1.76%。
使用的厨具：炖盅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 花样美食-蒸包子
- 油菜炒豆皮
- 苦荞、玉米自发馒头粉
- 肉片炒苔菜
- 胡萝卜鲜肉饺
- 莲藕排骨汤
- 无水煮牡蛎
- 酸辣土豆丝
- 无水煮青口贝（海虹）
- 蒜苗炒窝头
- 糖醋藕丁
- 天麻茶
- 凉拌苦菊
- 黑胡椒酱
- 鸡蛋卷饼
- 滑子菇炒菜心
- 汉源坛子肉
- 酸辣粉
- 红烧鱼
- 菊花豆皮
- 泡菜煮方便面
- 麻婆豆腐
- 玫瑰银耳羹
- 米桃
- 蒜泥手撕肉
- mrs rce
- mrs red
- mrs right
- mrs smith
- mrss smith
- mr sunshine
- mrs zhang
- mrs zhangsshorts
- mrt right
- mr white
- mr wong
- mr write
- M ry
- mr yin
- mr young ise
- 题画别董仲德（元末明初·徐贲）
- 题画十三首（元末明初·钱宰）
- 题画十五首选一（近现代·俞律）
- 题画十首 其七（明·唐寅）
- 题画十首选三 山城夜雨（近现代·薛青萍）
- 题画十首（元·吴镇）
- 题画十首（明·唐寅）
- 题画卢仝长须赤脚（宋末元初·方回）
- 题画卷五首 其五（宋·范成大）
- 题画卷五首（宋·范成大）
- 题画卷六言（宋·周密）
- 题画卷 卵研（宋·朱熹）
- 题画卷后六言二首 关路逢僧图（宋·贺铸）
- 题画卷 吴画（宋·朱熹）
- 题画卷寄华光禄（明·沈周）
- 大愿说药师法门(上下)
- 数字信息资源管理研究
- 郑樵传统语言文字学研究
- 文学创作与批评
- 罗马道路与罗马社会
- 非洲研究(2012年第1卷总第3卷)
- 中国近代的联邦主义研究
- 投资评估的品牌经济模型及其应用
- 东方战略学(精)/东方战略学系列
- 中国区域协调发展研究/经济研究系列/中国社会科学院文库
- 秦岭北麓观光农业旅游资源开发研究
- 论大学学术权力
- 分离融合--课程改革中的文化适应问题研究
- 双关语语用翻译量化研究
- 北宋前期四重臣与江西文化的兴盛/江西方言文学与区域文化研究丛书