食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛肚菌排骨汤的做法步骤
-
1把排骨洗净用开水浸泡10分再冲洗干净。 -
2牛肚菌洗净撕成两半备用PS我用的是新鲜牛肚菌，大家可以用干货牛肚菌。
-
3另外我单独添加枸杞，党参，熟地。
-
4所有材料准备好放入炖盅炖2个小时即可享受。
小窍门
羊肚菌，又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑，是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌，有“素中之荤”的美称。其营养也相当丰富，含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%，还含有多种氨基酸，特别是谷氨酸含量高达1.76%。
使用的厨具：炖盅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 春节时令菜——【春笋红烧肉】
- 自制巧克力冰激凌
- 清炒咸肉春笋
- 小炒芥蓝心
- 第一次尝试——【剁椒鱼头】
- 香炸鸡腿
- 清香鸭肉焖鲜笋
- 南瓜香肠饭
- 水晶白切鸡
- 蒜苗牛肉
- 飞雪四鲜水饺
- 鲫鱼豆腐汤
- 芦笋虾仁
- 西芹百合
- 冰箱里的菜叶子—爽口凉菜
- 香肠炒花菜
- 荸荠蜜枣银耳羹
- 仿真草莓包
- 土豆烤鲳鱼
- 家常花卷
- 家常蛋炒饭
- 菠萝炒鸭
- 葱香蛤蜊肉
- 皮蛋瘦肉粥
- (豹纹)彩绘蛋糕卷
- 截什么时什么的成语
- 截什么杜什么的成语
- 截什么留什么的成语
- 截什么续什么的成语
- 截什么补什么的成语
- 截什么适什么的成语
- 截什么適什么的成语
- 截什么锉什么的成语
- 截发什么什么的成语
- 截发剉稾
- 截发留宾
- 截发锉稾
- 截发锉藳
- 截断什么什么的成语
- 截断众流
- 梅花三首（宋·俞德邻）
- 梅花三首（宋·朱松）
- 梅花三首（宋·王镃）
- 梅花三首（明·郑学醇）
- 梅花三首（清末民国初·曹家达）
- 梅花三首（近现代·钱少华）
- 梅花下作（明末清初·屈大均）
- 梅花下作（明末清初·屈大均）
- 梅花下小饮（宋·杨万里）
- 梅花下得刘伯真廷尉书却寄（明·王世贞）
- 梅花下感事（明·陈献章）
- 梅花下有怀水石邓山人（明·李以麟）
- 梅花下置酒送潘廷立学正赴官京师因寄博士王（宋·赵鼎臣）
- 梅花下遇小雨（宋·杨万里）
- 梅花下闻角声（宋·吴芾）
- 中医食疗学(新世纪第2版)
- 无穷维随机动力系统的动力学（第二版）
- 森林报 夏
- 新型智慧农业技术应用
- 小学生都爱的科学实验(1-4)
- 童年的时光
- 小学数学研究(第2版)
- 360个儿童创意思维百科活动书(全6册)
- 给孩子的万物启蒙书(全38册)
- 给孩子的经典阅读绘本 大象巴巴的故事 全彩注音版(1-4)
- 轨道交通槽形梁桥结构分析与工程应用
- 独秀学人录
- 口算笔算天天练 5年级下册
- 闽中王学研究
- 非写不可 高中必背古诗词