食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆瓣酱焖鸭子的做法步骤
-
1鸭子洗干净切块入锅放入生姜片煮至水份干掉。 -
2倒入啤酒大火烧开，加入豆瓣酱，中火焖至30分钟。 -
3调入少许盐，胡椒粉，生抽，几滴老抽，撒入葱花，大火收汁即可。 -
4入盘慢慢享用。 -
5成品图。 -
6成品图。 -
7成品图。 -
8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 米饭饼
- 土豆烧酱牛肉
- 粟米蛋花羹
- 上汤辣椒叶
- 原汁原味的土鸡汤
- 清蒸鳜鱼
- 避风塘茄子
- 白菜烧豆腐干
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