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诗文 宝宝餐-金针菇炒蛋
释义
宝宝餐-金针菇炒蛋的做法
“我家宝宝两岁半,有点挑食,金针菇,虾米都不吃;
不过这么做宝宝非常爱吃,炒了两个鸡蛋的份量,吃的只剩下一点点!”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2颗
  • 金针菇 50g
  • 胡萝卜 少许
  • 香葱 1颗
  • 虾米 少许
辅料
  • 食用油 少许
  • 小半勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

金针菇炒蛋的做法步骤

  • 宝宝餐-金针菇炒蛋的做法步骤:1
    1
    准备食材,将金针菇去根洗净,控干水分,胡萝卜洗净去皮,香葱洗净。
  • 宝宝餐-金针菇炒蛋的做法步骤:2
    2
    将金针菇,胡萝卜五片,香葱,虾米全部切碎。
  • 宝宝餐-金针菇炒蛋的做法步骤:3
    3
    将鸡蛋打入碗中,加入少半小勺盐(一定要少放一点,因为有虾米)搅拌均匀。
  • 宝宝餐-金针菇炒蛋的做法步骤:4
    4
    锅中倒入少许油,中火将金针菇、胡萝卜、香葱、虾米末倒入锅中炒匀,倒入鸡蛋液翻炒至鸡蛋金黄熟透,完成!
  • 宝宝餐-金针菇炒蛋的做法步骤:5
    5
    金针菇炒蛋!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 13:46:04