网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
烤生蚝
释义
食材明细
主料
生蚝肉
适量
剁椒
适量
蒜茸
适量
辅料
盐
适量
植物油
适量
生粉
适量
蒜香 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
烤生蚝的做法步骤
1
生蚝放盆里用清水过两遍,沥去水后加适量生粉,用手轻轻抓匀,这样,蚝肉上的一些脏东东就能去掉。然后再用清水轻轻过两遍,蚝肉太嫩,千万别用力。
2
洗白白的蚝肉沥去水份放一边备用,最好装在漏网上沥水。
3
把蒜(剁成茸)、剁椒、植物油、少许盐(因剁椒里就用很多盐了)拌匀成料汁。这时可以预热烤箱,200度。
4
把蚝肉平铺在烤盘里,把料汁浇在每个生蚝上,入预热好的烤箱,200度烤15分钟左右即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
南瓜馅冰皮月饼
茶树菇胡萝卜炒米面
8寸斑马纹戚风蛋糕
轻松熊可可小蛋糕
可可小蛋糕
红烧黄花鱼
布里欧修皇冠吐司
虾皮烧冬瓜
南瓜熔岩小面包
青椒炒虾味球
虎头虾刺生
芹菜炒豆腐干
青椒炒豆芽
素炒虾仁
洋葱炒鸡蛋
青椒鱿鱼圈
青辣椒炒鲜贝
炒鱿鱼条
清炖排骨海带
自制里海酸奶Kefir克菲尔菌种,不使用酸奶机
肉香土豆泥
清汤小白菜
清蒸黄花鱼
萝卜丝小煎饼
肉炒蒜薹
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 8:02:58