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诗文
眉豆扁豆鸡脚汤
释义
食材明细
主料
鸡脚
适量
瘦肉
适量
眉豆
适量
扁豆
适量
红枣
适量
枸杞
适量
辅料
盐
适量
甜味 口味
焖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
眉豆扁豆鸡脚汤的做法步骤
1
锅里烧水放鸡脚去血烫金黄色,出锅后冷水冲一遍即可
2
同样,锅里放水灼热瘦肉,出锅过一遍冷水
3
眉豆扁豆提前泡一小时
4
放枸杞少许,红枣去核,蜜枣一颗
5
把已准备好的鸡脚瘦肉红枣枸杞蜜枣放入煲汤锅里再放一片姜就好了
使用的厨具:电饭煲、电压力锅、高压锅、汤锅、砂锅
所属分类: 汤类
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八声甘州 甲戊仲春,龙虎山雅集,与师友泛(当代·熊盛元)
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更新时间:2026/5/31 9:12:03