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诗文
豆腐香辣白菜煲
释义
食材明细
主料
白菜
1段
豆腐
1块
辅料
油辣椒
2勺
酱油
2勺
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
香辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
豆腐香辣白菜煲的做法步骤
1
白菜洗净,豆腐准备。
2
白菜,豆腐切块。
3
锅中放油,葱姜蒜花椒小火炼油,然后扔掉葱姜蒜花椒。
4
锅中留油炒白菜至断生。
5
白菜倒入砂锅中,然后放入豆腐块。
6
蚝油酱油白糖调汁。
7
倒入调好的汁,大火煮开,小火煮10分钟。
8
最后撒上油辣子即可。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 羹类 家常菜
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更新时间:2025/10/1 9:22:24