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诗文	宝宝小饼干
释义	食材明细 主料 鸡蛋 一个 低粉 30克 辅料 白糖 10克 甜味 口味 半小时 耗时 简单 难度 宝宝小饼干的做法步骤 1 将蛋清、蛋黄分离在无水无油的碗里.低粉过筛.预热烤箱180度。 2 蛋清加10克糖用电动打蛋器中速搅打至硬性发泡，加入蛋黄搅打均匀。 3 分两次筛入低粉，用刮刀切拌均匀无干粉，装入裱花袋(内装小号圆花嘴)，挤入垫油纸的烤盘。 4 烤箱180度中层10分钟即可。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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