“网购的米粉到货了，赶利用现有的食材煮一份来嗦。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
菠菜鸡肝米粉的做法步骤
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1鸡肝洗净，冷水下锅。 -
2放食盐。
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3放葱姜卤肉料。
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4煮熟备用。
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5取米粉。
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6锅烧水，水大约40度就下米粉。
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7煮开锅，改中小火。
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8把米粉煮熟，大约3～4分钟。
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9放入洗净的菠菜和食盐。
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10大火再次煮开即可鸡肝切块。
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11鸡肝切块。
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12装盘。
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13放油辣子。
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14忘了放鸡精，又补放鸡精，如果有高汤，就不用鸡精。
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15成品。
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16成品。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
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