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诗文	自制椰蓉
释义	食材明细 主料 椰肉 适量 辅料 清水 少许 原味 口味 煎 工艺 一小时 耗时 普通 难度 自制椰蓉的做法步骤 1 椰子劈开。 2 挖出椰肉。 3 然后倒入豆浆机中，倒入适量清水。 4 然后高档两次打成椰肉碎。 5 然后将多余的水分篦出来，尽量多的挤出水分。 6 然后将篦干净水分的椰肉碎放入平底不粘锅里面，小小火慢慢煎去水分，过程很漫长，有耐心几天。 7 成品图。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 自制酱料
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