“可乐鸡翅是非常受欢迎的一道大众菜，我做的这道菜把食材略作调整，使其外观更加油润红亮，增加了食欲感。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
可乐鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗净、两面都打花刀，撒食盐和料酒,放葱姜丝腌制十分钟。坐干锅，不用油，下入鸡翅干炒两分钟，捞出。另起锅，中、小火炒糖色，再倒入鸡翅翻炒以便挂糖色。 -
2倒入可乐，加冰糖、食盐，大火烧开，中火收汁。 -
3一盘油润红亮、谗言欲滴的可乐鸡翅就新鲜出炉了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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