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诗文	黄瓜木耳拌牛肉
释义	“我的减脂餐。” 食材明细 主料 黄瓜 一根 熟牛肉 150g 木耳 一把 辅料 无 适量 调料 大蒜 1瓣 食盐 小许 鸡精 小许 寿司醋 3g 生抽 5g 蒜香 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 黄瓜木耳拌牛肉的做法步骤 1 泡好的木耳。 2 洗净。 3 冷水下锅煮开锅5分钟。 4 反复清洗，沥干水分。 5 取清炖牛腱子。 6 切片。 7 黄瓜洗净。 8 切片。 9 摆盘。 10 大蒜放食盐和鸡精捣成蒜泥。 11 放寿司醋。 12 放生抽。 13 拌匀。 14 浇在食材中央。 15 成品。 使用的厨具：其他 所属分类： 凉菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。