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诗文 酸甜萝卜
释义
酸甜萝卜的做法

食材明细

主料
  • 白萝卜 适量
  • 白糖 适量
辅料
  • 泡椒 适量
调料
  • 盐 适量
  • 白醋 适量
  • 酸甜 口味
  • 其他 工艺
  • 数天 耗时
  • 简单 难度

酸甜萝卜的做法步骤

  • 酸甜萝卜的做法步骤：1
    1
    白萝卜切成条。
  • 酸甜萝卜的做法步骤：2
    2
    放入盐翻拌均匀腌制二十分钟。
  • 酸甜萝卜的做法步骤：3
    3
    倒岀腌制岀来的水。
  • 酸甜萝卜的做法步骤：4
    4
    用纯净水清洗一下捞岀。
  • 酸甜萝卜的做法步骤：5
    5
    准备干净的无油无生水的坛子，放入煮开晾凉的水。
  • 酸甜萝卜的做法步骤：6
    6
    放入白萝卜。
  • 酸甜萝卜的做法步骤：7
    7
    放入10克的盐。
  • 酸甜萝卜的做法步骤：8
    8
    放入150克的白糖。
  • 酸甜萝卜的做法步骤：9
    9
    放入120克的白醋。
  • 酸甜萝卜的做法步骤：10
    10
    放入泡椒用干净无油的筷子搅拌一下。
  • 酸甜萝卜的做法步骤：11
    11
    盖紧盖子放置三到五天即可。
  • 酸甜萝卜的做法步骤：12
    12
    成品图。
使用的厨具：其他
所属分类： 小菜   泡酱腌菜   家常菜  
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更新时间：2026/5/10 14:09:04