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诗文
黄牛肉炒青菜
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
芹菜
适量
姜
适量
蒜
适量
小米辣
适量
调料
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
花生油
适量
咸甜 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
黄牛肉炒青菜的做法步骤
1
牛肉切丝,加姜、蒜、小米辣,料酒、生抽、老抽、生粉,抓拌均匀放置10分钟。
2
芹菜洗净切段备用。
3
油烧开,加腌制好的牛肉快速翻炒2分钟,加芹菜继续翻炒一分钟即可食用。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:46:23