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诗文
家常鱼
释义
食材明细
主料
鲫鱼
4条
辅料
蒜
适量
姜
适量
料酒
适量
糖
适量
醋
适量
青椒
适量
红椒
适量
中辣 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
家常鱼的做法步骤
1
先小火慢煎
2
调配料备好
3
煎至焦黄翻一面
4
然后放料酒,生姜、蒜头少许糖,醋加水。焖煮十分钟
5
快收汤时加入青红椒
6
起锅,成了!
小窍门
小火,慢煎,焖煮。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2026/3/18 9:18:05