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诗文
菜心炒五香豆干
释义
食材明细
主料
菜心
150克
五香豆腐干
4块
辅料
香葱
2根
小米椒
2个
盐
少许
蚝油
半勺
鸡粉
少许
香油
少许
白糖
少半勺
葱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
菜心炒五香豆干的做法步骤
1
准备食材。
2
葱,小米椒切丁,菜心切段,五香豆腐干切薄片。
3
锅内放油,放入葱末,小米椒煸炒。
4
放入豆干,少许盐,少半勺糖,半勺蚝油,少许汤,将豆干炒软。
5
放入菜心,先放梗后放菜叶,放少许香油,翻炒至菜心断生即可。
6
盛盘。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 2:33:04