食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
日式咖喱猪排饭的做法步骤
-
1猪排洗净用刀背拍松，再用黑胡椒和食盐腌制10分钟左右。腌制好的猪排裹上一层蛋液和面包糠。 -
2起油锅，油热后把猪排放进去炸至金黄后捞出，可以用面包糠来测试油温是否合适。 -
3热锅倒入融氏葡萄籽油，先把洋葱炒香后倒入土豆块和胡萝卜块，加入清水煮沸后转小火煮至胡萝卜和土豆酥烂。 -
4放入咖喱块以后继续小火煮，时不时搅拌一下以免粘锅。最后试下咸淡，觉得不够咸的话可以再加入少许盐调味~
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
日本料理
午餐
晚餐
- 爆炒鱼鳔
- 胡萝卜拌紫甘蓝
- 绿豆西米露糖水
- 双色皮冻
- 洋辣椒
- 姜片煮冬瓜
- 二荆条炒牛肉
- 香菇油菜
- 烤翅根
- 乌饭鸡蛋卷
- 虎乳菌止咳汤
- 空气炸锅豆腐丸子
- 包菜洋葱拌馓子
- 牛腩贝贝南瓜煲
- 杂粮凉面
- 石花菜拌海带丝
- 金蒜生菜
- 小炒农家菜
- 蔬菜素炒面
- 夏天必吃的冰冰凉凉的芒果奶冻
- 炖猪脊骨
- 素熬鲜蚕豆
- 咸菜春笋馅松花米鸭蛋
- 把子肉
- 酸辣鱼骨汤
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