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诗文
凉拌青瓜
释义
“黄瓜,清热解毒,健脑安神,减肥強身。”
食材明细
主料
黄瓜
2条
辅料
香油
适量
盐
少许
陈醋
2汤匙
白糖
少许
辣椒粉
少许
味素达
2汤匙
葱油
少许
酸辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌青瓜的做法步骤
1
黄瓜对半切开。
2
刻三条线后斜刀切片。
3
先用盐腌。
4
腌过一段时间后,去掉水,加入糖、味素达、香油、葱油、陈醋、辣椒粉拌匀后,装盘。
使用的厨具:其他
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更新时间:2025/3/18 20:48:47