食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菠菜炒鸡蛋的做法步骤
-
1菠菜洗净，沸水中加少许盐，菜变绿后立刻捞出放入凉水中。 -
2拧干水分切段装盘备用。 -
3鸡蛋打散后加入葱花碎打均。 -
4将鸡蛋炒好备用。 -
5锅中放少许油放入葱花爆香，然后放入菠菜翻炒几下，放少许盐、鸡精掂炒几下出锅。
小窍门
1、炒菠菜一定要吃嫩的，老的可以吃馅。
2、鸡蛋里要多放一些葱花，这样的鸡蛋很香。
3、菜入锅后一定要快炒，时间一长菜就不绿了。
2、鸡蛋里要多放一些葱花，这样的鸡蛋很香。
3、菜入锅后一定要快炒，时间一长菜就不绿了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 原味蛋糕卷
- 原味面包
- 五花肉炒黑豆芽
- 什锦蛋炒饭
- 筒骨冬瓜汤
- 烧肉茄子三明治
- 红烧鸡肉
- 酸辣羊肉汤
- 凉拌苦瓜
- 桃胶雪燕
- 糯米香菇肉末蒸饭
- 酸奶燕麦水果沙拉
- 西红柿炒面
- 黑木耳凉拌黄瓜
- 无油少盐粉蒸紫甘蓝
- 芝麻酱拌生菜
- 空心菜这样处理，炒出来碧绿嫩滑不发黑
- 凉拌包菜
- 嫩姜烧腊鸭
- 香菇肉末烧麦
- #凉拌菜#圆葱拌猪耳
- 凉拌面
- 波点馒头
- 丝瓜番茄炒乌鸡蛋
- 家庭版鸡肉批萨
- genitive
- genitor
- genitourinary
- genius
- Genoa
- genocidal
- genocide
- Genoese
- genome
- genomics
- genotype
- genre
- gent
- genteel
- gentian
- 依韵和酬孙公素中允写怀见贻（宋·强至）
- 依韵和酬提刑都官寒食阻风见寄（宋·曾巩）
- 依韵和酬杨公济澄江见寄长句（宋·强至）
- 依韵和酬王明远见寄（宋·强至）
- 依韵和酬用晦上人见题所居（宋·魏野）
- 依韵和酬留别（宋·强至）
- 依韵和酬邵不疑见答（宋·梅尧臣）
- 依韵和酬阆州刘侍禁季孙见寄（宋·强至）
- 依韵和酬雷太简见贻之什（宋·黄庶）
- 依韵和酬韩仲文昆季联句见谢（宋·梅尧臣）
- 依韵和酬顺安使君王大观见寄之什（宋·强至）
- 依韵和酬鲜于子骏郎中见寄（宋·强至）
- 依韵和钟离秀才留别之作（宋·晁说之）
- 依韵和钱深推官见寄（宋·梅尧臣）
- 依韵和镇叔送元宵之什（宋·强至）
- 微商生意经(真实再现33个成功案例操作全程)/博瑞森管理丛书
- 做企业平凡但不平庸的人
- 建材家居经销商实战42章经/建材家居系列丛书/博瑞森管理丛书
- 销售战将(90后销售菜鸟到销售高手的实战纪实)
- 现代产业政策理论新进展及发展中国家产业政策再评价/经济学学术前沿书系
- 空中炮舰(前传朝鲜战争到越南战争中的炮舰战机)
- 天降战火(从突袭波兰到克里特岛空降作战)
- 新型城镇化与文化遗产传承发展/中国社会学人类学丛书
- 大潮汹涌(从巴巴罗萨作战行动到巴丹惨败)
- 破解融资困局(中小企业融资渠道政策实务)
- 挖掘第三利润(施工企业物资管理与核算的12道关键环节)
- 啃碎新三板(3得新三板者得未来)/啃哥资本市场啃析系列
- 抗战中的延安/历史不能忘记系列
- 华北抗战/历史不能忘记系列
- 新四军抗战/历史不能忘记系列