“年前准备做“双龙戏珠”馒头，面和到一半，发现竟然用的都是糯米粉。还好没发酵母。
只好改做了些汤圆，冻在冰箱。
女儿不喜欢吃煮汤圆，喜欢吃干的。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干吃汤圆的做法步骤
-
1汤圆无需解冻，直接放蒸锅。为了防止粘底，垫了层油纸(顺便蒸了内酯豆腐和玉米当早餐)。 -
2出锅，汤圆很粘，趁热在椰蓉里滚几圈。让每个汤圆都均匀的粘上椰蓉。 -
3趁热吃哦。糯米不好消化，最好白天适量吃，晚上就不要吃了。
小窍门
刚开始看大咖们的菜谱时，发现自己不是缺这样，就是少那样食材。
后来发现，只要是食物，都可以灵活运用，说不定您还能创造出更美味、独特的食品呢。
有人说，面包糠，椰蓉，奶粉我都没有。
没关系，我就不信您家没零食，没有任何粉类。
真不行，裹奥利奥碎，饼干碎(在保鲜袋里碾碎)，炒熟的面粉，糯米粉，还有做驴打滚的熟黄豆粉。
再不行，白糖红糖有吧？一样的裹，或者把糖打成的粉都行。
下次试试，裹上Vc片碾成的粉，肯定别有一番滋味，哈哈??。
后来发现，只要是食物，都可以灵活运用，说不定您还能创造出更美味、独特的食品呢。
有人说，面包糠，椰蓉，奶粉我都没有。
没关系，我就不信您家没零食，没有任何粉类。
真不行，裹奥利奥碎，饼干碎(在保鲜袋里碾碎)，炒熟的面粉，糯米粉，还有做驴打滚的熟黄豆粉。
再不行，白糖红糖有吧？一样的裹，或者把糖打成的粉都行。
下次试试，裹上Vc片碾成的粉，肯定别有一番滋味，哈哈??。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜