食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜蛋汤的做法步骤
-
1将黄瓜和精肉切丝备用。 -
2锅内放油，烧热后放葱花炝锅。 -
3再加入肉炒至七分熟。 -
4再放入黄瓜丝微炒片刻，再依次加入盐、生抽。 -
5最后加入适量水，待汤烧开后加入蛋液，皆可盛出。
使用的厨具：汤锅、煮锅、炒锅
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