“香酥猪皮，炸香的猪皮蒸，炒，焖均可。”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 神级 难度
香酥猪皮的做法步骤
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1猪皮去细毛过开水煮10分钟，抹上盐，甜酒，喜欢色浓的抹上生抽 -
2铺在空气炸锅内胆上，皮朝上 -
3套进空气炸锅 -
4接通电源，用200度火 -
5炸20分钟 -
6好香的猪皮，多余的油炸出去了，不油
小窍门
喜欢色浓的抹上生抽
使用的厨具：空气炸锅
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