网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
牛肉臊子
释义
“下面条吃真的很棒!”
食材明细
主料
精牛肉
适量
青豆
适量
香菇
适量
辅料
秋霞红油辣椒酱
3勺
老抽
适量
生抽
适量
冰糖
2块
红朝天椒
5个
蒜
4瓣
食盐
适量
葱
1颗
熟花生
适量
菜籽油
适量
青花椒
适量
白芝麻
适量
鸡蛋清
1个
姜片
5块
中辣 口味
爆 工艺
一小时 耗时
高级 难度
牛肉臊子的做法步骤
1
牛肉冷水下锅丢葱姜抄水,去掉血泡沫。
2
青豆抄水
3
香菇抄水
4
备好需要的各种调料
5
菜籽油八层熟下蒜,姜,冰糖,朝天椒爆香。下牛肉粒,牛肉七层熟放入老抽,加入秋霞牌红辣椒油。小火闷两分钟,放入食盐调味。
6
起锅前放入青豆,香菇,熟花生,炒匀。装盘后放入一颗葱,撒上白芝麻就可以了。
小窍门
鸡蛋清可以加牛肉粒搅拌,口感更好。这道菜因本人不喜欢吃鸡蛋所以没加鸡蛋清。牛肉粒一定要切匀称,更好入味。这道牛肉臊子口味偏重,适合下面条吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
烙饼
红枣山药燕麦糊
山药玉米滋补鸡汤
包菜炒叉烧肉
豆腐炖鲽鱼
红烧大刁子鱼
松茸春笋炖排骨
烤棉花糖脆
素炒青菜
葱油乌贼
冬瓜裙带菜汤
香煎黑鱼
鸡汤营养挂面
百财饺子
蘸水瘦肉
花开富贵
黑全麦热狗面包坯
茄汁大虾
香煎黄金糕
水煮千张
红火龙果玫瑰卷
披萨卷[素]
蒜香番薯叶
元宵节汤圆这样做,不黏不糊,一口咬下去鲜香味美更好吃
凉拌皮蛋
漫什么匝什么的成语
漫什么叫什么的成语
漫什么塞什么的成语
漫什么大什么的成语
漫什么延什么的成语
漫什么开什么的成语
漫什么彻什么的成语
漫什么掩什么的成语
漫什么支什么的成语
漫什么斯什么的成语
漫什么止什么的成语
漫什么漫什么的成语
漫什么盖什么的成语
漫什么经什么的成语
漫什么蔽什么的成语
云泉歌(明·顾璘)
云泉生歌(元末明初·郭翼)
云泉禅师哀词(宋·释行海)
云洞园(宋·董嗣杲)
云洞小筑(明·区元晋)
云洞(宋·韩元吉)
云津书院为刘掌教中和赋(明·潘希曾)
云津书院诗卷三首(明·章懋)
云津送袁生之京(明·李先芳)
云津阁(宋·陈宓)
云洲草堂为姚柱史泽山乃祖题二首(明·卢宁)
云洲草堂(明·卢宁)
云洲隐居(明·黄佐)
云洲(宋·郭师元)
云浪庵看桃花歌呈恩公(明·吴兆)
中医诊断学/中医复习考试要点指导丛书
减肥自我按摩图解
背背兔在哪里(认知能力适合月龄13个月)/和抱抱熊一起玩系列
厨艺培训经典教程
痛风临床防治指南
几点了(入园准备适合月龄36个月)(精)/和抱抱熊一起玩系列
川味椒麻菜
谁在叫(语言发展适合月龄4个月)/和抱抱熊一起玩系列
内科常见病症现代治疗(精)
宝宝的小脸(精细动作适合月龄14个月)/和抱抱熊一起玩系列
挑战岁月美容秘方
视觉模式图(视觉发展适合月龄1个月)/和抱抱熊一起玩系列
公安机关刑事办案程序规范指导与法律文书制作
艺伎浮世绘
麝香玫瑰
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/1 18:21:46