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诗文
小炒牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
250克
红辣椒
适量
辅料
生粉
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
盐
适量
油
适量
葱
适量
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
小炒牛肉的做法步骤
1
牛肉。
2
切片加入,蚝油,生抽,生粉,胡椒粉等佐料腌制10分钟。
3
红辣椒切碎。
4
油热下入牛肉。
5
炒好舔出来备用。
6
放入辣椒。
7
倒入牛肉,加入鸡精翻炒均匀。
8
出锅。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 6:42:55