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诗文
木耳鸡汤
释义
食材明细
主料
走地鸡
一只
木耳
50克
辅料
料酒
五茶匙
姜
适量
葱
适量
盐
适量
咸鲜 口味
煲 工艺
数小时 耗时
普通 难度
木耳鸡汤的做法步骤
1
走地鸡一只洗净的剁块放入砂锅,加入姜片,葱段,五茶匙料酒
2
木耳提前用温水泡发洗净备用
3
加入没过鸡肉的水大火烧制
4
大火烧开
5
撇去浮沫
6
盖上锅盖改中小火煲一个小时做左右
7
加入木耳,盐调味
8
加入木耳后烧开煲二十分钟即可
9
成品
10
成品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/28 17:24:58