“麻辣腊肠清蒸的话，略显单调，又稍嫌麻辣。我上下垫了一层樱桃萝卜和胡萝卜，中和了油腻，冲减些麻辣，不错??除了麻烦些，没啥技术含量??”
食材明细
- 麻辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
萝卜秋葵蒸腊肠的做法步骤
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1腊肠切薄片。 -
2樱桃萝卜切薄片。 -
3胡萝卜切成薄片，用模具压成花备用。 -
4秋葵切薄片。没有的话可以省去。 -
5樱桃萝卜摆一圈。 -
6腊肠摆樱桃萝卜上一层，中间摆一圈。 -
7胡萝卜花摆一层。 -
8秋葵摆到胡萝卜花上面。 -
9用保鲜膜覆上上锅蒸10分钟。 -
10上面的水蒸汽水隔在保解膜上，小心揭去保鲜膜，即成。 -
11端出蒸锅。 -
12成品。
使用的厨具：蒸锅
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