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诗文 萝卜秋葵蒸腊肠
释义
萝卜秋葵蒸腊肠的做法
“麻辣腊肠清蒸的话,略显单调,又稍嫌麻辣。我上下垫了一层樱桃萝卜和胡萝卜,中和了油腻,冲减些麻辣,不错??除了麻烦些,没啥技术含量??”

食材明细

主料
  • 腊肠 适量
辅料
  • 樱桃萝卜 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 秋葵 2个
  • 麻辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

萝卜秋葵蒸腊肠的做法步骤

  • 萝卜秋葵蒸腊肠的做法步骤:1
    1
    腊肠切薄片。
  • 萝卜秋葵蒸腊肠的做法步骤:2
    2
    樱桃萝卜切薄片。
  • 萝卜秋葵蒸腊肠的做法步骤:3
    3
    胡萝卜切成薄片,用模具压成花备用。
  • 萝卜秋葵蒸腊肠的做法步骤:4
    4
    秋葵切薄片。没有的话可以省去。
  • 萝卜秋葵蒸腊肠的做法步骤:5
    5
    樱桃萝卜摆一圈。
  • 萝卜秋葵蒸腊肠的做法步骤:6
    6
    腊肠摆樱桃萝卜上一层,中间摆一圈。
  • 萝卜秋葵蒸腊肠的做法步骤:7
    7
    胡萝卜花摆一层。
  • 萝卜秋葵蒸腊肠的做法步骤:8
    8
    秋葵摆到胡萝卜花上面。
  • 萝卜秋葵蒸腊肠的做法步骤:9
    9
    用保鲜膜覆上上锅蒸10分钟。
  • 萝卜秋葵蒸腊肠的做法步骤:10
    10
    上面的水蒸汽水隔在保解膜上,小心揭去保鲜膜,即成。
  • 萝卜秋葵蒸腊肠的做法步骤:11
    11
    端出蒸锅。
  • 萝卜秋葵蒸腊肠的做法步骤:12
    12
    成品。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/3/15 10:50:23