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诗文
虾米蒸蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
俩个
干虾米
一小把
辅料
尖椒
俩个
生抽
适量
小葱
一根
其他 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
虾米蒸蛋的做法步骤
1
鸡蛋磕到碗里搅拌,加入适量凉水继续搅拌,电饭煲放上格子把蛋液放在格子里和饭一起蒸,
2
青椒洗净切碎,小葱洗净切碎备用,虾米洗净,热锅里放少量油,把虾米和青椒放入锅里一起炒香,装入碗里备用
3
电饭煲跳到保温健时打开盖子倒入炒好的虾米,洒上切好的葱花,淋上适量生抽,盖上盖子焖俩分钟
4
味道很棒,鲜润可口,虾米补钙的,
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 羹类 早餐 夏季食谱
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更新时间:2025/6/25 14:30:42