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诗文 清炒莴笋
释义
清炒莴笋的做法

食材明细

主料
  • 莴笋 两根
  • 三片
  • 葱花 二根
辅料
  • 生抽 一匙
  • 一勺
  • 鸡精 半匙
  • 蚝油 一匙
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒莴笋的做法步骤

  • 清炒莴笋的做法步骤:1
    1
    莴笋切薄片,葱白蒜蓉
  • 清炒莴笋的做法步骤:2
    2
    葱白蒜蓉爆香
  • 清炒莴笋的做法步骤:3
    3
    下莴笋翻炒
  • 清炒莴笋的做法步骤:4
    4
    翻炒会儿就可下调料,买的老莴笋就要加点开水煮下,嫩的翻炒就能熟。
  • 清炒莴笋的做法步骤:5
    5
    加葱花,上菜
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 3:22:47