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诗文
豌豆尖平菇排骨汤
释义
食材明细
主料
猪骨
适量
平菇
300g
豌豆尖
200g
辅料
盐
适量
大葱
1颗
料酒
10ml
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
豌豆尖平菇排骨汤的做法步骤
1
猪骨敲碎,冷水下锅,加入料酒,大葱段,大火烧开后撇去浮沫转中火炖煮1小时以上
2
转大火将汤烧开后下入洗净的平菇煮5分钟左右
3
关火,下入摘好洗净的豌豆尖闷熟,再加适量的盐拌匀即可
4
成品~
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 秋季食谱
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更新时间:2026/1/17 0:06:32