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诗文 香菇瘦肉粥
释义
香菇瘦肉粥的做法
“儿子最近生病了,为了他给他煮了一锅养生粥,香菇是自己妈妈种的,采用干香菇让粥在吃的时候满口的清香,大米也是婆婆家的哦软糯的大米、配上清香的香菇儿子可喜欢了”

食材明细

主料
  • 火腿 1根
  • 青菜 4-5棵
  • 香菇 5-8朵
  • 山茶油/色拉油 适量
  • 瘦肉 适量
  • 大米 1.5杯(四个人的量)
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 砂锅 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香菇瘦肉粥的做法步骤

  • 香菇瘦肉粥的做法步骤:1
    1
    大米我是先用高压锅压好,其他所有材料洗净切丁备用肉末:用盐,酱油,地瓜粉抓好
  • 香菇瘦肉粥的做法步骤:2
    2
    点火下油待锅中油烧热后放入香菇末爆香,然后加入腌制的肉丁翻炒至肉变色,加入火腿,小炒一下
  • 香菇瘦肉粥的做法步骤:3
    3
    将白粥准备好,倒入炒好的食材和青春末
  • 香菇瘦肉粥的做法步骤:4
    4
    小火熬煮至粘稠状,加入盐调味起锅。
使用的厨具:电压力锅、砂锅、炒锅
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更新时间:2024/12/23 0:34:33