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诗文
水晶饼
释义
“做得好看,味道又甜,小孩也爱吃!”
食材明细
主料
白凉粉
小半包
辅料
冰糖
适量
胡萝卜
半个
甜味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
水晶饼的做法步骤
1
准备材料:白凉粉,冰糖,胡萝卜
2
胡萝卜切片,
3
放入搅拌机打成胡萝卜汁,
4
锅加入三碗水,加入冰糖,煮开
5
水开后,放入胡萝卜汁,煮开,加白凉粉。
6
边煮边搅拌,煮开后,盛入印模里。
7
待完全凉了后,脱模。
小窍门
脱模时,如果粘模,可以加入清水,更容易脱模!
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 糕点 甜品
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更新时间:2026/5/9 18:13:40