食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
家庭版蛋烘糕的做法步骤
-
1把鸡蛋，盐，小苏打，酵母，红糖，白砂糖温水中搅拌均匀 -
2加入面粉搅拌均匀 -
3将面糊过筛一遍 -
4盖上保鲜膜静置一小时以上 -
5平底锅刷一点点油 -
6倒入一勺面糊，注意是小火，最小火 -
7如图起很多小泡泡时就离火 -
8加上自己喜欢的馅料 -
9对折即可 -
10成品 -
11成品
小窍门
蛋烘糕一般都是用铜锅，受热均匀，此款明显受热不均匀所以表皮不好看。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
面条
老人
早餐
午餐
晚餐
学生
- 都市快捷简单营养靓汤——紫菜鱼头汤
- 蛋包饭
- 番茄菜花
- 紫菜海鲜汤
- 肉饼蒸蛋
- 一品土豆泥
- 初战贝印中空戚风模——【抹茶红豆戚风】
- 双色卷阿拉棒
- 香脆凉拌豆腐
- 100%全麦面包排
- 自创全麦红糖花生软趣
- 虾仁豆腐
- 迎中秋，一起来做月饼吧——【广式花样月饼】
- 南瓜炖鸡
- 咖喱鸡饭
- 蟹的处理
- 蘑菇虾仁炒意面
- 年年有庆鱼
- 玫瑰凉粉
- 三色果冻
- 可可芝士蛋糕
- 银耳莲子羹
- 芝士焗意面
- 炒意面
- 树莓果酱和彩虹树莓慕斯
- anchorless soul
- anchors aweigh
- anchor watch
- anchovy paste
- anchylosed teeth
- ancient city
- ancient drum
- ancient forest
- ancient greece
- ancient greek
- ancient history
- ancient leader
- anciently definition
- anciently meaning
- anciently pronunciation
- 寄友人（唐·贾岛）
- 寄友人（唐·陆龟蒙）
- 寄友人（唐·陈标）
- 寄友人（唐·韩偓）
- 寄友人（唐·黄滔）
- 寄友人（唐末宋初·谭用之）
- 寄友人（宋·周南）
- 寄友人（宋·周文璞）
- 寄友人（宋·张绎）
- 寄友人（宋·彭汝砺）
- 寄友人（宋·文同）
- 寄友人（宋·方岳）
- 寄友人（宋·王安石）
- 寄友人（宋·范纯仁）
- 寄友人（宋·赵汝燧）
- 让宝宝越玩越聪明的益智游戏大全(0-3岁)
- 姚乃中学术经验撷英/龙华名医临证录
- 幸福就是回家吃饭(居家饮食的和美之道)
- 艾扬格瑜伽(精)
- 超级帅哥偶像团
- 大学生艺术修养(音乐舞蹈戏曲影视鉴赏)
- 中外新闻事业史(教育部高等学校高职高专广播影视类专业教学指导委员会新闻采编与制作专业十一五规划教材)
- 英语(职业模块现代服务类学习指导与能力训练中等职业学校公共课系列规划教材)
- 新闻采访与写作教程(新闻采编与制作专业十一五规划教材)
- 楚文化的西渐(楚国经营西部的考古学观察)/三峡考古研究丛书
- 明清文化体制与文学关系研究
- 从身份游离到话语突围--智利文学的女性书写
- 古井沧桑话川盐/巴蜀文化走进千家万户丛书
- 宝树堂琴谱/岭南琴学丛书
- 第三代诗论稿/西华大学人文学院文津学术丛书