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诗文 原味蛋挞
释义
原味蛋挞的做法

食材明细

主料
  • 蛋挞皮 6个
辅料
  • 蛋黄 1个
  • 牛奶 40G
  • 奶油 55G
  • 15G
  • 低筋粉 4G
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

原味蛋挞的做法步骤

  • 原味蛋挞的做法步骤:1
    1
    准备好的材料。
  • 原味蛋挞的做法步骤:2
    2
    牛奶和奶油放在一起,搅拌均匀。
  • 原味蛋挞的做法步骤:3
    3
    加糖搅拌均匀。
  • 原味蛋挞的做法步骤:4
    4
    鸡蛋黄搅拌好。
  • 原味蛋挞的做法步骤:5
    5
    蛋黄加入牛奶液中。
  • 原味蛋挞的做法步骤:6
    6
    加入面粉。
  • 原味蛋挞的做法步骤:7
    7
    过筛。
  • 原味蛋挞的做法步骤:8
    8
    过滤好的蛋液。
  • 原味蛋挞的做法步骤:9
    9
    把蛋液倒入蛋挞皮中。
  • 原味蛋挞的做法步骤:10
    10
    中层上下火190℃,15分钟。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/10 16:43:28