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诗文
原味蛋挞
释义
食材明细
主料
蛋挞皮
6个
辅料
蛋黄
1个
牛奶
40G
奶油
55G
糖
15G
低筋粉
4G
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
原味蛋挞的做法步骤
1
准备好的材料。
2
牛奶和奶油放在一起,搅拌均匀。
3
加糖搅拌均匀。
4
鸡蛋黄搅拌好。
5
蛋黄加入牛奶液中。
6
加入面粉。
7
过筛。
8
过滤好的蛋液。
9
把蛋液倒入蛋挞皮中。
10
中层上下火190℃,15分钟。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/2 19:09:47