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诗文 酵母发面馒头
释义
酵母发面馒头的做法

食材明细

主料
  • 面粉 500g
辅料
  • 酵母 5g
  • 泡打粉 5g
  • 白糖 10g
  • 260g
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

酵母发面馒头的做法步骤

  • 酵母发面馒头的做法步骤:1
    1
    面粉放入厨师机里加酵母,泡打粉,白糖
  • 酵母发面馒头的做法步骤:2
    2
    加水
  • 酵母发面馒头的做法步骤:3
    3
    启动厨师机一个和面程序即可
  • 酵母发面馒头的做法步骤:4
    4
    揉好的面团特别光滑
  • 酵母发面馒头的做法步骤:5
    5
    用手搓长
  • 酵母发面馒头的做法步骤:6
    6
    分成大小均匀的剂子
  • 酵母发面馒头的做法步骤:7
    7
    做成馒头形状
  • 酵母发面馒头的做法步骤:8
    8
    放入锅中盖上盖子醒发制两倍大蒸二十分钟
  • 酵母发面馒头的做法步骤:9
    9
    熟了
  • 酵母发面馒头的做法步骤:10
    10
    出锅装盘完成
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 11:20:16