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诗文
酵母发面馒头
释义
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
酵母
5g
泡打粉
5g
白糖
10g
水
260g
原味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酵母发面馒头的做法步骤
1
面粉放入厨师机里加酵母,泡打粉,白糖
2
加水
3
启动厨师机一个和面程序即可
4
揉好的面团特别光滑
5
用手搓长
6
分成大小均匀的剂子
7
做成馒头形状
8
放入锅中盖上盖子醒发制两倍大蒸二十分钟
9
熟了
10
出锅装盘完成
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/2 3:18:47