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诗文
青椒香干炒腊鸭腿
释义
食材明细
主料
腊鸭腿
155克
青椒
50克
香干
85克
辅料
酱油
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
青椒香干炒腊鸭腿的做法步骤
1
食材:食材:腊鸭腿(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、香干(已切片)
2
将腊鸭腿放在案板上剁成块。
3
烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸭腿翻炒一下。
4
接着,加适量的清水。
5
煮开煮上10分钟。
6
然后,合入青椒和香干翻炒翻炒至青椒断生。
7
最后,加适量的酱油。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 19:24:35