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诗文 麻叶
释义
麻叶的做法
“小时候过年才吃,现在想吃随时就有,又脆又香,不宜多吃,油炸食物偶尔尝尝便好”

食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 食用油 30g
  • 一点点
  • 30g
  • 黑芝麻 一把
辅料
  • 一锅
  • 咸甜 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

麻叶的做法步骤

  • 麻叶的做法步骤:1
    1
    将所有主料放入盆中加水和成稍硬面团,静置十分钟
  • 麻叶的做法步骤:2
    2
    擀面皮,越薄越脆,厚度不能超过黑芝麻厚度
  • 麻叶的做法步骤:3
    3
    切片,形状随意
  • 麻叶的做法步骤:4
    4
    下锅炸
  • 麻叶的做法步骤:5
    5
    金黄出锅,晾晾即食,这是放了鸡蛋和面,口感不脆,有点酥
  • 麻叶的做法步骤:6
    6
    建议和面不加鸡蛋更好吃。这是上次做的拍的图
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 12:46:22