“纯属个人口味，制作简单又健康的一道小吃。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸臭豆腐的做法步骤
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1准备材料:臭豆腐一块，蒜蓉辣酱，咖喱粉，孜然粉，芝麻，北豆腐一袋 -
2蒜蓉辣酱到出来一部分再兑点水，一块臭豆腐撵成粉状，倒入咖喱粉，孜然粉，白芝麻，拌成汁 -
3豆腐切块，下油锅，正常炸，炸到膨胀，乘出来。 -
4乘出来后，直接把之前拌好的汁倒在豆腐上，拌好！味道就出来了，跟外边卖的臭豆腐一个味道
使用的厨具：炒锅
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