食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
-
1原材料图 -
2土豆切丝，用凉水泡一会，清洗几遍 -
3青蒜苗切碎，蒜苗的叶子和茎部分开，泡椒切小圈，干辣椒切成段，青椒切丝 -
4锅里放油爆香花椒 -
5花椒捞出不要，放入泡椒和干辣椒，爆炒出香味 -
6放入青椒、葱姜蒜末、青蒜苗的茎部，爆炒 -
7放入土豆丝炒至断生，放白醋，然后放入青蒜苗的叶子，加盐炒至入味 -
8好吃又简单的酸辣土豆丝出锅了
使用的厨具：炒锅
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