“紫菜营养丰富,紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化,与其含硒有关。硒是种重要的微量元素,能增强机体免疫功能,保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜,可提高人体对抗辐射的能力。这款炒紫菜做法简单,是老幼皆宜的佳品。”
食材明细
炒紫菜的做法步骤
小窍门
紫菜就是平常做汤用的那种紫菜
油只要一点就行,润润锅就可以
炒得时候一定要小火不停的翻炒,紫菜变绿、酥脆就可以出锅了
紫菜调味料是买紫菜里面带的,如果没有就可以直接用盐代替
使用的厨具:炒锅
所属分类:
小吃
家常菜
学生
|