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诗文 韭菜鸡蛋饼
释义
韭菜鸡蛋饼的做法
“已经很久很多没有来到美食天下了!9月份大儿子成为小学生,我成为全职妈妈,希望每天都能为孩子做美味可口的饭菜!
早上送孩子上学,校门口有个老奶奶在卖自家的韭菜,每每看到这样的老人,我都会选择跟她们买菜而不是在菜贩子那里买,因为她们更需要,你觉得呢?”

食材明细

主料
  • 韭菜 适量
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    鸡蛋炒散,尽量用铲子切碎
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    韭菜洗净用油炒香,加盐调味
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    倒入鸡蛋炒匀
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    炒韭菜鸡蛋馅前把适量面粉加一个鸡蛋和少量盐揉成光滑面团,放置半小时,炒完馅料把面团分成小份包入馅料。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    平底锅加油煎熟即可
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/15 9:37:23