食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
虎皮鸡蛋的做法步骤
-
1冷水下入鸡蛋，待鸡蛋熟后出锅用冷水冰；这样容易剥掉鸡蛋皮。 -
2起锅入油，油温升高后下入鸡蛋；
-
3炸到金黄色时捞出备用
-
4锅底留少量余油爆炒香料和辅料
-
5爆炒香料和辅料后倒入冷水
-
6加入生抽老抽料酒，喜欢辣味的可以多放些干红辣椒和麻椒；同时倒入备用好鸡蛋；
-
7大火煮八分钟，起锅；
-
8出锅后的美食
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 凉瓜炒牛肉
- 香菇牛肉炸酱面
- 玉扇包
- 茄丁炸酱面
- 姜汁虾爬子
- 芹叶玉米馅饼
- 皖北土味---黄豆芽蒸肉饼
- 韩式小肉饼
- 港式风沙鸡翼
- 红烧鸡腿茶树菇
- 花生酱多士
- 翠叶包金玉
- 懒人版秘制红烧猪蹄
- 肉沫番薯藤小炒
- 茶树菇炒肉片
- 红豆芝麻饼
- 下午茶轻松做：花生酱酥饼
- 皮蛋瘦肉粥
- 椰蓉小排包
- 调理肠胃豆浆---小米碗豆浆
- 洋葱酱香肉馅饼
- 强身健体豆浆---桂圆山药豆浆
- 下午茶轻松做：金黄面糊包
- 蓝莓糍粑
- 香菇肉末炸酱面
- 各什么什么所的成语
- 各什么什么手的成语
- 各什么什么扫的成语
- 各什么什么政的成语
- 各什么什么方的成语
- 各什么什么是的成语
- 各什么什么样的成语
- 各什么什么爱的成语
- 各什么什么理的成语
- 各什么什么短的成语
- 各什么什么破的成语
- 各什么什么礼的成语
- 各什么什么秋的成语
- 各什么什么程的成语
- 各什么什么端的成语
- 长相思 柳溪约同和淮海词。因忆少年吴门游（清末近现代初·汪东）
- 长相思 次刘青田先生作（明·卢象升）
- 长相思 次方芳佩韵（清·孙丽融）
- 长相思 次白香山韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 长相思 次韵二阕（明·陆深）
- 长相思 江干（清·薛时雨）
- 长相思 泛舟西江即事（清·毛奇龄）
- 长相思 消寒（清·吴尚憙）
- 长相思 游西湖（宋·康与之）
- 长相思 湖上春暮（清·赵庆熹）
- 长相思 潮沟在金陵上元之西（宋·张先）
- 长相思 画阁临池（近现代·朱帆）
- 长相思 病中诉怀（清·蒋纫兰）
- 长相思 瘦西湖钓者（当代·石任之）
- 长相思 眉州苏祠（清末民国初·胡薇元）
- 奇妙的体验/爱提问的当当
- 星空观测全书(精准找到数百个天体的终极实战指南第4版)
- 若尔盖地区碳硅泥岩型铀矿成矿地质环境与成矿作用(精)
- 神奇的药物/爱提问的当当
- 超越引力定律(空间交互和出行分布预测理论与方法)/交通与数据科学丛书
- 高分子材料配方设计及应用(1)
- 新兴关键矿产--四川稀有稀土稀散资源及开发利用(精)
- 以素养为核心的学科课程图谱/学校课程深度变革丛书
- 深度学习之图像识别(核心技术与案例实战)
- 开发科研潜能
- 无论走得多远家庭总是如影随形(家庭治疗16讲)
- 我们周围的物种大战/生活中的生物学
- 悦读科学(卞毓麟品书录)
- 跟傅佩荣读孔子/青少年国学经典读本
- 窦桂梅--写给亲爱的同学