食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧排骨的做法步骤
-
1干锅放少许油，1分钟后放冰糖，待糖化起泡时放排骨。排骨事先用水煮一下，冷水过一次。
-
2待肉烧至颜色泛红，导入预先备好的料，在小碗里备好姜三片，大葱2小段，八角1块，桂皮1小片（大拇指大小），料酒4勺。
-
3料放好后，导入开水摸过肉，喜欢汤多，多放水，高压锅压25至35分钟，肉要烂点最多35分钟，火调到稳火，防止烧干。
-
4时间到出气后放切好的土豆，压5分钟，即可出锅装盘。（高原很多食材要高压锅压才能煮熟）。
小窍门
家人很喜欢，孩子最爱吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 小白兔豆沙包
- 家常炒面
- 爆炒鸡丁
- 铜锣烧
- 凉拌三文鱼
- 苗师傅秘制鱼香肉丝
- 酸菜炖排骨
- 酸菜炖巴沙鱼
- 混合生鱼片
- 吃腻了烤肉可以试试烤玉米
- 豆泡杏鲍菇焖地鸭
- 萝卜炖肉
- 老面包
- 清蒸鲳鱼
- 拔丝地瓜
- ??饭团馒头（刀切版）
- 山楂罐头
- 银耳莲子羹
- 香蕉派
- 牛筋粉丝煮土豆
- 鲜虾粥
- 银耳桃胶西米露
- 茄汁大虾
- 日本豆腐
- 金针菇焖豆腐
- projection room
- projective
- project leader
- project management
- project manager
- Project Officer
- project onto
- projector
- projector
- projector screen
- project team
- project /that
- project work
- prolactin
- prolapse
- 彭城杂咏四首（元·萨都剌）
- 彭城杂咏（元·萨都剌）
- 彭城汉高庙（明·林光）
- 彭城渡黄河（明·屠隆）
- 彭城漫述次韵（明·黄廷用）
- 彭城王挽歌（隋·卢思道）
- 彭城王肃之自分守叠茂擢湖广江西参副入掌京（明·顾清）
- 彭城秋感（清·郑璜）
- 彭城舟中长沙李德举太守出沈仲律宪副所赠诗（明·林光）
- 彭城行（宋·文天祥）
- 彭城行（明·徐熥）
- 彭城遇宗弟大尹佐（明·王恪）
- 彭城道中夜得上谷王中丞遗余成制锦裘不知余（明·王世贞）
- 彭城道中雨行（明·皇甫涍）
- 彭城道中（宋·曾巩）
- 思路决定出路(Ⅱ)
- 中国股民的非理性交易行为
- 新月集/中小学生必读丛书
- 论语译注(古典名著标准读本)
- 金鳌新话
- 战国玺印分域研究(精)
- 新白话聊斋志异(上下)
- 新白话史记(上下)
- 中小跨径公路混凝土桥梁技术状态评估
- 桥梁预应力工(高级工公路工程职业技能岗位培训教材)
- 公路路基(高级工公路工程职业技能岗位培训教材)
- 弹性力学基础(高等学校教材)
- 港航专业英语(高职高专院校国际航运业务管理专业教学用书高等职业教育规划教材)
- ISM规则与PSC(普通高等教育规划教材)
- 公路路面工(高级工公路工程职业技能岗位培训教材)