食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油生菜的做法步骤
-
1水中放盐、油，烧开后放入洗净撕成小块的生菜，焯软，捞出控干水备用。 -
2蒜切碎。 -
3锅中放底油，爆香蒜末。 -
4依次放入蚝油、料酒、胡椒粉、糖、生抽和少量清水，烧开，撒入淀粉勾芡。 -
5淋在生菜上即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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午餐
晚餐
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- 山药糕
- 大白菜炒芹菜
- 春葱火腿肠炒馍花
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- 蒜酿
- 甜不辣炒牛心菜
- 番茄玉脂豆腐汤
- 菠萝丸子油豆腐
- 砣豆腐蘸酱
- 香菇肉末饺子
- 鲫鱼汤
- 素炒野芹菜
- 小炒豆腐
- 茄汁日本豆腐
- 白菜猪肉馅饺子
- 红枣核桃南瓜发糕
- 法式焦糖杏仁酥饼
- 木瓜花生雪耳鸡汤
- 香椿苗拌核桃仁
- 肉丝青椒胡萝卜
- 鸡蛋香椿小面饼
- 蛏王拌黄瓜条
- 菊花芽蛋汤
- 胡萝卜骨髓
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