食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油生菜的做法步骤
-
1水中放盐、油，烧开后放入洗净撕成小块的生菜，焯软，捞出控干水备用。 -
2蒜切碎。 -
3锅中放底油，爆香蒜末。 -
4依次放入蚝油、料酒、胡椒粉、糖、生抽和少量清水，烧开，撒入淀粉勾芡。 -
5淋在生菜上即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐
- 藕片炒瘦肉
- 淮山炒木耳
- 铁板煎牡蛎
- 鱼香肉丝
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- 核桃小酥
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- 家常酱肘子
- 莴笋炒肉
- 清蒸洪湖大闸蟹
- 浇汁香菇青菜
- 银耳雪梨汁
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- 零油烟烧烤
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- 茄汁鲫鱼
- 鲜虾豆腐汤
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- 柚子皮糖
- 迷迭香烤鸡腿
- 香烤芋仔鸡块
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