食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
龙虾盖浇饭的做法步骤
-
1龙虾在清水中浸泡半小时 -
2戴手套去掉龙虾头、虾肠 -
3把龙虾煮至通红的颜色，煮时水里加点葱姜 -
4煮好的龙虾捞凉水中，剥去外壳，葱姜蒜剁碎，所有调料混合调成汁 -
5锅里倒入油烧热，放入葱姜蒜爆香 -
6倒入料汁中小火熬至浓稠 -
7把龙虾球倒入浓稠的汤汁中快速翻匀 -
8收汁后盛出 -
9把做好的龙虾球分别浇在三份米饭上，再搭配点土豆丝、一个煎蛋 -
10成品图 -
11成品图 -
12成品图
小窍门
1、盐根据自己口味，可加或不加
2、最好用活的小龙虾现剥虾球
3、配菜根据自己喜好搭配
2、最好用活的小龙虾现剥虾球
3、配菜根据自己喜好搭配
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
- 智能面包机之——草莓果酱
- 奶味肉松小餐包
- 素鳝丝
- 懒人快手凉拌菜之皮蛋拌豆腐
- 上汤娃娃菜
- 胡萝卜丝饼
- 家常菜茭白炒鱿鱼
- 枸杞牛奶米糊
- 酿苦瓜
- 椰香牛奶凉糕
- 干艾草花生芝麻团
- 奶香三文鱼
- 嫩豆腐瘦肉蒸蛋
- 红烧肉
- 挪威国庆蛋糕
- 香肠炒木耳
- 海葵丝瓜汤
- 凉拌水晶扎蹄 特色湘食味
- 梅花水果摆盘
- 葱爆花甲螺
- 腊味煲仔饭
- 素茴香包子
- 西红柿烧茄子
- 韩国人参鸡汤
- 培根炒韭苔
- 十羊什么什么的成语
- 十荡什么什么的成语
- 十荡十决
- 十行什么什么的成语
- 十行俱下
- 十袭什么什么的成语
- 十袭珍藏
- 十言之教
- 十言什么什么的成语
- 十谒什么什么的成语
- 十谒朱门九不开
- 十转九空
- 十转什么什么的成语
- 十载什么什么的成语
- 十载寒窗
- 西余庭犀合抱强半不下西湖刘寺双桂已厄于嘉（宋·释居简）
- 西余秋晚（宋·周密）
- 西余端和尚赞（宋·释宗杲）
- 西使兼送孟学士南游（唐·卢照邻）
- 西使后期柬尹舜弼（明·杨慎）
- 西使将旋卧病移旬（明·杨慎）
- 西倅厅冰雪楼次韵（宋·王柏）
- 西僧（明·饶希燮）
- 西元零五年一月十七日腊八悼赵公 招兮（当代·添雪斋）
- 西充道中（清·常纪）
- 西兰图（明·杨慎）
- 西兴寄呈东畎先生（宋·施枢）
- 西兴寺值雨次吴警斋先生韵（宋·丘葵）
- 西兴山院（宋·黄裳）
- 西兴旅次（清·李其永）
- 名师风范(忆黄昆)
- 贪玩的亮亮(幼儿园篇3-6岁EQ最佳参考书)(精)/亮亮的成长故事
- 重塑澳大利亚地方政府--财政治理与改革/地方政府与地方治理译丛
- 有危险的亮亮(幼儿园篇3-6岁EQ最佳参考书)(精)/亮亮的成长故事
- 我是好孩子(幼儿园篇3-6岁EQ最佳参考书)(精)/亮亮的成长故事
- 有爱心的亮亮(幼儿园篇3-6岁EQ最佳参考书)(精)/亮亮的成长故事
- 不可不知的社会学的100个故事
- 不可不知的营销学的100个故事
- 孕产妇保健全书(最新版)
- 中国四大美人艳史(貂蝉杨贵妃)
- 中国四大美人艳史(西施王昭君)
- 健康活过100岁
- 青工电气焊工操作技术要领图解速查手册/青工操作技术要领图解速查系列
- 海水热带鱼喂养与观赏
- 品茶养生经/现代人健康营养系列