食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
龙虾盖浇饭的做法步骤
-
1龙虾在清水中浸泡半小时 -
2戴手套去掉龙虾头、虾肠 -
3把龙虾煮至通红的颜色，煮时水里加点葱姜 -
4煮好的龙虾捞凉水中，剥去外壳，葱姜蒜剁碎，所有调料混合调成汁 -
5锅里倒入油烧热，放入葱姜蒜爆香 -
6倒入料汁中小火熬至浓稠 -
7把龙虾球倒入浓稠的汤汁中快速翻匀 -
8收汁后盛出 -
9把做好的龙虾球分别浇在三份米饭上，再搭配点土豆丝、一个煎蛋 -
10成品图 -
11成品图 -
12成品图
小窍门
1、盐根据自己口味，可加或不加
2、最好用活的小龙虾现剥虾球
3、配菜根据自己喜好搭配
2、最好用活的小龙虾现剥虾球
3、配菜根据自己喜好搭配
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
- 河虾炒韭菜
- 蚝油空心菜
- 香辣鸡翅盖豆芽
- 焦糖海盐芝士冰淇淋
- 正宗海盐柠檬水的做法
- 网红蔬菜让肠
- 黄桃糖水罐头
- 家庭版肉夹馍的肉肉
- 果仁排包
- 奶油蒜头虾
- 火腿杂蔬蛋饼
- 煎銀鱼
- 牛肉焖辣椒
- 清炒南瓜蔓
- 夏日甜品~蓝莓*红豆*西米露
- 蒜蓉海鲜菇
- 素鲜蒸饺
- 百香果果冻
- 快手三明治
- 止咳化痰小偏方——金桔柠檬膏
- 糟鹅掌鸭信
- 剁椒蒸豆腐
- 凉拌茄子
- 双椒炒肉皮
- 草莓小方
- performance indicator
- performance obligation
- performance ratings
- performance review
- performances 5
- performance test
- performance testing
- perform an operation
- perform a task
- perform badly
- perform better
- perform duty
- performed as
- performed definition
- performed in shakespeare crossword
- 挽张监丞（宋·杜范）
- 挽张直讲圣行二首（宋·黄公度）
- 挽张直讲（宋·王之望）
- 挽张真人（明·王绂）
- 挽张知县词（宋·戴栩）
- 挽张秋官叔乔（明·钟芳）
- 挽张约之（宋·华镇）
- 挽张给事母（明·罗亨信）
- 挽张老姻伯母胡孺人（近现代·何金江）
- 挽张自忠将军（近现代·张鳦生）
- 挽张舍人二首（明·唐顺之）
- 挽张舍人安国四首（宋·王阮）
- 挽张船山太守 其三（清·徐大镛）
- 挽张船山太守（清·徐大镛）
- 挽张节妇（明·黎天祚）
- 叶限姑娘/代代相传的中国童话
- 湘妃竹/代代相传的中国童话
- 鹅笼书生/代代相传的中国童话
- 井下仙国/代代相传的中国童话
- 零基础也能成为小画家(最基础的线条画)
- 零基础也能成为小画家(最有趣的形状画)
- 零基础也能成为小画家(最漂亮的涂色)
- 零基础也能成为小画家(最有创意的简笔画)
- 悦来客栈天字一号
- 意大利人为什么喜爱谈论食物(意大利饮食文化志)(精)
- 英雄之旅(约瑟夫·坎贝尔亲述他的生活与工作)(精)
- 智慧城市标准化建设理论与实践
- 魏晋风度诗与思
- 毕加索传(1881-1906卷1)
- 黑龙江省萝北县耕地地力评价