网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蒜香西兰花炒虾球
释义
蒜香西兰花炒虾球的做法

食材明细

主料
  • 西兰花 适量
  • 鲜虾 适量
  • 木耳 适量
辅料
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 料酒 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 香油 适量
  • 清水 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

蒜香西兰花炒虾球的做法步骤

  • 蒜香西兰花炒虾球的做法步骤:1
    1
    西兰花切或掰成小块凉水加盐浸泡十分钟去农药残留
  • 蒜香西兰花炒虾球的做法步骤:2
    2
    鲜虾拨肉去背部和腹部虾线,为了虾肉更好入味,虾背部划一刀
  • 蒜香西兰花炒虾球的做法步骤:3
    3
    处理好的虾肉加适量的盐,料酒和白胡椒粉盐十分钟
  • 蒜香西兰花炒虾球的做法步骤:4
    4
    蒜切末
  • 蒜香西兰花炒虾球的做法步骤:5
    5
    锅内烧开水滴几滴植物油,放入泡过水的西兰花焯水1分钟左右,捞出过凉水沥干水分
  • 蒜香西兰花炒虾球的做法步骤:6
    6
    热锅加油小火炒香蒜末
  • 蒜香西兰花炒虾球的做法步骤:7
    7
    放入盐制好的虾肉改中火炒至变色
  • 蒜香西兰花炒虾球的做法步骤:8
    8
    改大火放入西兰花和木耳
  • 蒜香西兰花炒虾球的做法步骤:9
    9
    加入蚝油,适量的盐翻炒均匀,出锅前点香油即可
  • 蒜香西兰花炒虾球的做法步骤:10
    10
    装盘,蒜香西兰花炒虾球请大家参考
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 16:00:12