“库存的下饭菜！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
剁椒粉丝蒸丝瓜的做法步骤
-
1准备好的食材。 -
2锅里水烧开把粉丝下锅里煮烫到变色捞出（不要把粉丝煮的软塌塌的） -
3粉丝捞出放盘中，给少许的盐和生抽拌匀入个底味。 -
4丝瓜一分为二切条。 -
5把丝瓜摆在粉丝上。 -
6撒上生姜末和蒜蓉（姜末蒜蓉提前用少许的盐拌匀） -
7放上2大勺剁椒。 -
8入锅大火蒸。 -
98-10分钟（火的大小不同仅供参考） -
10出锅撒上葱花，把油烧热往上一淋即可。 -
11粉丝打底入味了最受欢迎。
小窍门
剁椒是咸的，盐适当的给。
使用的厨具：蒸锅
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