“朋友自己加工的火腿，味道相当相当干。
切一块来拌着吃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
火腿拌莴苣的做法步骤
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1莴苣去皮洗净。 -
2打丝。
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3胡萝卜打丝，坑谁下锅。
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4水开放莴苣丝。
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5取一块火腿。
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6切粗丝。
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7放碗底。
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8莴苣变色即可即可。
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9捞出放火腿里。
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10火腿是凉的，所以先拌匀，胖菜丝的热量把火腿烫热。
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11放食盐。
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12取香覃。
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13放香覃。
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14拌匀
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15成品。
小窍门
天冷可以吃热拌菜。就是焯水的蔬菜不过冷水，直接拌。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
凉菜
家常菜