“花生酱吐司，酱本色，花生香，甜软好吃，面包店买不到这个品种哦！
份量：450克吐司盒一个”
食材明细
- 酱香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花生酱吐司的做法步骤
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1将除黄油外的食材放入面包机，揉面20分钟后放入黄油，再进行一个揉面程序20分钟至拉出薄膜。 -
2选择酸奶发酵程序，将面团发酵至两倍大。 -
3取出排气，平均分成两等份，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。 -
4分别擀开，卷起，放入吐司盒。 -
5盖上保鲜膜，放在温暖处（例如烤箱内，用发酵程序），发至八九分满。 -
6烤箱上火160度，下火170度预热5分钟后放入倒数第二层，烘烤35分钟。 -
7吐司香气四溢，出炉。 -
8出炉后立即倒出。 -
9在冷却架上冷却至温温的状态后切片即可享用。
小窍门
花生酱本身含有大量的油脂，黄油可以忽略不放。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙