食材明细
- 孜然 口味
- 腌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
腊八豆炒羊肉的做法步骤
-
1将鲜羊肉切成1厘米左右大小的丁 -
2加入南乳汁10克，盐2克，嫩肉粉2克，蚝油5克，鸡蛋一个搅拌均匀，再加入孜然6克，芝麻6克，淀粉10克搅拌均匀备用 -
3腊八豆 -
4把腌制好的肉丁放入油锅中炸，炸熟即可，捞出控油 -
5炒锅上火加入少量色拉油烧热，放入葱蒜沫，腊八豆爆香，加适量的鸡精，味精，青红椒片，放入炸好的肉丁翻炒均匀淋香油出锅即可
小窍门
羊肉丁一定不要炸的时间过长，否则会影响口感
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 西红柿土豆汤
- 丝瓜鸡蛋汤
- 酸菜鸭脖子冬瓜汤
- 鸡蛋香煎豆腐
- 红糖小米粥
- 咖喱牛肉
- 卤鸡蛋
- 河虾花蛤咸肉腐竹汤
- 萝卜干炒毛豆
- 香菇炒肉
- 黄豆酱炒蒲瓜
- 豆豉甜椒炒空心菜
- 五花肉咸菜蝴蝶面
- 开胃酸汤鱼，治愈厌食症，好吃就是有点儿费米饭
- 小米苦荞粥，最简单的食材，搭配不简单的组合，料理出不一样的风味
- 棉花蛋糕
- 自制羊蝎子火锅，好吃到直接都可以开店了
- 萝卜夹肉
- 小螃蟹炒鸡蛋
- 糖醋虾仁
- 香菇洋葱肉酱
- 咖喱土豆牛肉
- 辣椒炒扇贝肉
- 桂花红烧肉
- 粒粒金香咖喱炒饭
- 什么人什么伤的成语
- 什么人什么余的成语
- 什么人什么作的成语
- 什么人什么佩的成语
- 什么人什么便的成语
- 什么人什么倦的成语
- 什么人什么做的成语
- 什么人什么儿的成语
- 什么人什么冷的成语
- 什么人什么刀的成语
- 什么人什么分的成语
- 什么人什么利的成语
- 什么人什么前的成语
- 什么人什么割的成语
- 什么人什么力的成语
- 珍簟（宋·刘敞）
- 珍维那归径山就简虎岩和尚（宋·释月涧）
- 珏砚（明末清初·屈大均）
- 珙上人求（宋·释智朋）
- 珙侍者之沔（宋·释智愚）
- 珠三角三月随笔（当代·何永沂）
- 珠人曲（明末清初·屈大均）
- 珠公归自永阳山中出其山居槁因赋（元·廖大圭）
- 珠厓歌送魏和公（明末清初·陈恭尹）
- 珠城置业（当代·张力夫）
- 珠塘（宋·范成大）
- 珠履曲（明·杨慎）
- 珠崖杂咏次韵七首（明·钟芳）
- 珠崖杂咏（明·何绛）
- 珠崖秋夜怀罗浮旧隐（明·成鹫）
- 中国旅游指南(峨眉山)
- 孔空声乐练习曲50首 作品9 (中音用)
- 古筝入门教材(简谱版)
- 赏识你的孩子(一个父亲对素质教育的感悟)
- 股市新宠(从二板市场中寻找金矿)/边看边炒丛书
- 叙事的智慧/逼近世纪末批评文丛
- 左传(汉英对照)/儒学经典译丛
- 中医舌诊知识
- 湖南省旅游产业转型与结构优化升级研究
- 高科技企业创新生态系统管理理论及应用
- 现代远程教育质量保证体系/百家文库
- 3ds Max2010写实建模完全实例教程(附光盘)
- 水浒不经云(第1部啸聚梁山的历史大宋的江湖)
- 跟绯闻女孩学最IN英文(口语篇)
- 决战中层(中层经理的10堂课)