食材明细
- 孜然 口味
- 腌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
腊八豆炒羊肉的做法步骤
-
1将鲜羊肉切成1厘米左右大小的丁 -
2加入南乳汁10克，盐2克，嫩肉粉2克，蚝油5克，鸡蛋一个搅拌均匀，再加入孜然6克，芝麻6克，淀粉10克搅拌均匀备用 -
3腊八豆 -
4把腌制好的肉丁放入油锅中炸，炸熟即可，捞出控油 -
5炒锅上火加入少量色拉油烧热，放入葱蒜沫，腊八豆爆香，加适量的鸡精，味精，青红椒片，放入炸好的肉丁翻炒均匀淋香油出锅即可
小窍门
羊肉丁一定不要炸的时间过长，否则会影响口感
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 桃胶银耳莲子汤
- 虾仁西兰花
- 芝士红薯饼（手抓饼版）
- 土豆胡萝卜饼
- 青豆咸鸭蛋炒蟹味菇
- 胡萝卜焖肉
- 番茄炒土豆
- 绿豆芽炒青辣椒
- 没有纸杯的纸杯蛋糕
- 萝卜大虾粉丝汤
- 腊肠杂菜拌面
- 护眼枸杞叶瘦肉粥
- 火腿面包
- 葱香牛肉煎包
- 肉末豆腐蒸水蛋
- 奥尔良味鸡叉骨
- 白玉菇炒肉片
- 牛奶排包
- 小清新酱泡鸡爪
- 韭菜锅塌鸡蛋
- 葡式蛋挞
- 樱桃萝卜猪肝汤
- 西芹炒双耳
- 芒果苹果汁
- 陕西农家菜卷
- verge on
- verger
- veridical
- veriest
- verifiability
- verifiable
- verification
- verified
- verifier
- verify
- verily
- verisimilitude
- veritable
- verity
- verjuice
- 和永叔内翰戏答（宋·梅尧臣）
- 和永叔内翰（宋·梅尧臣）
- 和永叔出省有日书事（宋·王圭）
- 和永叔十九韵送魏广（宋·刘敞）
- 和永叔十二韵（宋·刘敞）
- 和永叔喜雪（宋·刘敞）
- 和永叔夜坐鼓琴二首（宋·刘敞）
- 和永叔宿斋太庙闻莺二韵（宋·刘敞）
- 和永叔寒夜会饮寄江十（宋·刘敞）
- 和永叔对雪次韵（宋·刘敞）
- 和永叔小饮怀同州江十学士（宋·韩维）
- 和永叔思滁州幽谷（宋·韩维）
- 和永叔思白兔戏答公仪忆鹤杂言（宋·王圭）
- 和永叔新晴独过东山（宋·丁宝臣）
- 和永叔春雪（宋·刘攽）
- 智库报告(共2册)
- 抠抠美少女
- 小允的记忆票根
- 我和绵羊的交换日记
- 无敌女孩GoGoGo
- 两个月的魔咒
- 家长读本(共3册)
- 土地可持续利用视角下的中国农地产权制度创新研究
- 声体力行
- 兰州兰山长廊文化展示选题(共2册)
- 兰山俪语(皋兰山楹联赋选)
- 华池综合年鉴(2012)(精)
- 曹丽娟诗文集
- 第十二届甘肃省工艺美术百花奖获奖作品集
- 高天厚土看庆阳