网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	棋格曲奇
释义	食材明细 主料 黄油 100g 糖粉 50g 鸡蛋 30g 低粉 170g 可可粉 30g 蛋液 10g 辅料 盐 1g 甜香 口味 烤 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 棋格曲奇的做法步骤 1 黄油室温软化，加糖粉，用打蛋器搅打两分钟 2 黄油打到发白的状态 3 加入鸡蛋液继续搅打 4 所以液体打发后的状态 5 打发后的液体4:6分，少的部分加可可粉，用于做巧克力面。分好后筛入可可粉，翻拌均匀。 6 我先放的可可粉，翻拌后上色比较均匀 7 筛入低粉，翻拌均匀。整理成规整的长方形面团，然后擀成0.8CM厚备用。 8 多的那份黄油直接筛入低粉，翻拌均匀 9 翻拌均匀后，整成规整的长方形面团，然后擀成0.8CM厚 10 面片刷蛋液，然后两片上下叠在一起，放冰箱冷冻20分钟定型。 11 按需要切成0.8宽的长条，然后计算好颜色，相贴面要刷蛋液。 12 按自己需要叠成对应的厚度，我做的是2:3，然后切成0.8CM厚。一定要放冰箱冷冻定型，否则切口两个颜色分界不清晰。 13 图片上半部分为没有定型的切好的效果，下半部分为定型效果，个人喜欢下半部分。 14 烤箱上下火150度，烤25分钟左右即可。成品图。 小窍门 筛入低粉后，一定要翻拌，切记搅拌。否则面粉劲性大了，饼干不够酥！ 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	酸梅汤 家常豆腐 酸菜猪肉包 【营养鸡蛋饼】 虾肉拌莴笋 简单美味瘦身，常吃有益健康--豆腐味噌杂菜汤 水蜜桃果酱 香干炒茄子 青瓜面条 红糖红豆馅 桂香肉松月饼 暑假最后一顿——甜豆炒肉丝 剁椒蒸鸽珍 香酥小油饼 茭白嫩猪腰 桃胶银耳雪莲子 尖椒瘦肉面 糯饭腊肉海苔卷 红烧黑鲳鱼 水果椰汁西米露 苋菜炒饭 豉汁凤爪 打通五经六脉的开胃“酸菜鸡” 丝瓜咸菜米线 蒜香牛柳伴青椒 鸟什么什么砲的成语 鸟什么什么穷的成语 鸟什么什么窜的成语 鸟什么什么笼的成语 鸟什么什么肠的成语 鸟什么什么舞的成语 鸟什么什么萃的成语 鸟什么什么落的成语 鸟什么什么藏的成语 鸟什么什么飞的成语 鸟什么什么饱的成语 鸟什么什么香的成语 鸟什么什么骇的成语 鸟什么其什么的成语 鸟什么兽什么的成语 摘玉堂红皱玉（宋·刘克庄） 摘瓜词（元末明初·杨维桢） 摘瓜辞（明·李时勉） 摘紫芝（唐·李太玄） 摘红英•客中闻卖花声（清·彭孙遹） 摘红英 咏落花（清·陈维崧） 摘红英 寄友（近现代·陈逸云） 摘红英 春闺（清·张令仪） 摘红英 春雨惜花（元·张翥） 摘红英 春雨惜花（清·李符） 摘红英 春雨惜花（清·龚翔麟） 摘红英 美人饲金鱼（清·董元恺） 摘红英 赋花朝月晴（宋末元初·刘辰翁） 摘红英（宋·赵汝茪） 摘红英（明·李　鄂） 艾米莉的童话故事--从蚂蚁到大象(中英对照) 稻草人(全新插图版) 最后一个故事就这样啦 收入再分配政策的国际比较研究(精)/百家文库 想要太阳的小房子(精) 英国贵族文化史/世界历史文化丛书 庄子的智慧 武术底蕴与科学发展探究 中国历史党争史(图文版)/名家小史 话语分析与英语教学研究 爱丽丝漫游奇境(全译本)/名译经典童书馆 黑灰人生杜月笙 玩科学超全实验装备礼盒 一带一路视阈下的跨国税源管理 一名生态学家的孕育之旅

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。